El condecorado mezcal potosino Júrame recibió la Medalla de Oro que obtuvo en la categoría de Destilados del concurso internacional Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles, en su edición 2019. El encargado de recibir la condecoración fue el dueño de la mezcalera don Pepe Lomelí.
La lista de ganadores fue publicada a inicios del mes de octubre y fue decidido por expertos catadores quienes determinaron, en una cata a ciegas, la grandeza de este destilado de agave. Júrame es un mezcal cristalino de un brillante elegante; es suave al trago y deja un exquisito aroma en el paladar.
Bajo el lema “Siguiendo el Camino de la Vid: Aguascalientes 2019”, la premiación se llevó a cabo en la capital hidrocálida el pasado 18 de noviembre, donde el dueño de la mezcalera potosina recibió la medalla y un reconocimiento. Don Pepe Lomelí señaló que este premio honra la pasión y compromiso de toda la comunidad de Ipiña, la riqueza del campo y la larga historia de elaboración de mezcal en el Altiplano.
Júrame es elaborado con agave salmiana, un maguey silvestre que se da en el Altiplano potosino, hecho de forma completamente tradicional. La legendaria mezcalería La Flor, donde se produce esta bebida de talla mundial, se encuentra en la comunidad de Ipiña, en el municipio de Ahualulco.
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