Estamos a unos pocos días de Halloween y sabemos que después de una larga pandemia que restringió distintas festividades, las personas están ansiosas por salir y convivir con su amigos o familiares ahora que el semáforo epidemiológico cambio a verde. Por ello hoy te daremos distintas recetas para Halloween, que harán que deslumbres en tus fiestas y todos te elogien por tus deliciosos bocadillos.
Escobas de bruja.
Ingredientes: Rebanadas de queso, palitos de pan y cebollitas.
Procedimiento: Este platillo es muy sencillo de preparar, lo primero que debes de hacer es doblar el queso por la mitad y en una de las extremidades rebanar para que aparente una escoba. El queso cortado debe de enrollarse en uno de los extremos del palito de pan, para sujetarlos solo debes de amarrarlo con un trozo de la cola de la cebolla. Así de sencillos son los bocadillos con forma de escoba.
Mini pizzas de calabazas.
Ingredientes: Harina, queso mozarela, puré de tomate, orégano, aceitunas y papel de horno.
Procedimiento: Lo primero que se debe de hacer es hacer pequeños círculos de harina, con un molde de calabaza o si no tienes puedes dibujar uno con un cartón y recortar la figura. Como segundo paso agrega el puré de tomate y espárcelo por toda la maza, seguido de esto agrega el queso mozzarella y dos rebanadas de alcachofas, que aparente los ojos de la calabaza. Cya do estén preparadas solo debes de meterlas al horno a 200° por unos 10 o 15 minutos.
Calabacitas rellenas de guacamole
Ingredientes: Naranjas, guacamole y topos.
Procedimiento: Está receta además de tener una buena imagen, es sencilla de preparar. Como la presentación está pensada en platillos individuales, en lugar de calabazas se utilizarán naranjas. Primero debes de abrirlas por la parte de arriba, después de abrirlas debes de sacarle toda la pulpa con una cuchara para después lavarlo.
Una vez que solo quede la cáscara hueca, dibuja una cara de calabaza y recórtala. Una vez que ya tienes el molde solo rellenarla con tu receta favorita de guacamole. Está son solo algunas de las recetas para Halloween, que harán que te robes la noche con tus platillos creativos.
