La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es mucho más que un sabor tropical y refrescante; es una fuente concentrada de nutrientes que ofrecen importantes beneficios para el cuerpo humano, misma que destaca especialmente por su alto contenido de fibra, tanto soluble como insoluble, lo que la convierte en una aliada excepcional para la salud digestiva.
La fibra insoluble ayuda a regular el tránsito intestinal y previene el estreñimiento, mientras que la fibra soluble puede contribuir a la reducción del colesterol «malo» (LDL), lo que impacta positivamente en la salud cardiovascular al mantener las arterias limpias.
Además de su poder digestivo, la maracuyá es una excelente fuente de antioxidantes y vitaminas esenciales. Es particularmente rica en Vitamina C y Vitamina A. La Vitamina C juega un papel fundamental en el fortalecimiento del sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a defenderse contra infecciones y a combatir el daño de los radicales libres.
Por su parte, la Vitamina A es vital para mantener una buena visión y la salud de la piel y las mucosas. Estos compuestos antioxidantes, como los polifenoles, contribuyen a prevenir el envejecimiento celular prematuro y a reducir el riesgo de diversas enfermedades crónicas.
Además, la maracuyá también es reconocida por sus efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso. Contiene alcaloides y fitoquímicos con propiedades sedantes y relajantes que pueden ayudar a reducir el estrés, la ansiedad y conciliar mejor el sueño.
