El kiwi es una fruta altamente nutritiva que ofrece múltiples beneficios para la salud, convirtiéndose en una excelente opción para incluir en la dieta diaria, destaca por su elevado contenido de vitamina C, que supera incluso al de naranjas y fresas, lo que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades respiratorias.
Además, el kiwi es rico en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal ayudando a combatir el estreñimiento y promueve un efecto prebiótico beneficioso para la microbiota intestinal. Su capacidad antioxidante, gracias a la presencia de vitaminas E y K, carotenoides, y compuestos fenólicos. Estos antioxidantes protegen las células del daño oxidativo, ayudando a prevenir el envejecimiento celular y enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y ciertos tipos de cáncer.
Adicionalmente, posee un bajo índice glucémico, lo que lo hace adecuado para personas con diabetes controlando los niveles de glucosa en sangre. También su consumo contribuye a la reducción del colesterol y mejora la salud cardiovascular.
La combinación de nutrientes del kiwi mejora el estado de ánimo y reduce la fatiga y el estrés, proporcionando energía para afrontar el día. Con solo 61 calorías por cada 100 gramos, el kiwi ofrece un efecto saciante que puede ayudar en dietas para perder peso.
