Puede sonar extraño que existan alimentos que no necesiten refrigerarse, pero muchos productos se recomiendan que no se metan a la nevera como los que absorben con facilidad los olores o aquellos que tienen poca agua. Si bien el refri es un aliado para mantener los alimentos en buen estado, algunos no los necesitan y es mejor mantenerlos fuera de la alacena.
Papas: no se recomienda meterlas al refrigerador porque se les rompe el almidón, lo anterior provoca que los tubérculos se vuelvan más dulces de lo que son. Para su conservación es mejor dejarlas en un lugar obscuro y seco, ya que estas condiciones son en las que crecen.
Miel: al mantenerla fría hace que los azúcares se cristalicen y se vuelva sólida, como consecuencia ya no se podrá utilizar es mejor dejarla en un lugar obscuro.
Café: la humedad de la nevera puede alterar el sabor y olor del grano, además puede perder el sabor que lo caracteriza.
Ajos y cebollas: si no has picado estos alimentos, es mejor dejarlos fuera del refri para que conserven su firmeza y no sé vuelvan aguados.
Pan: si se quiere conversarlo por meses se debe de congelar, de lo contrario el migajón absorberá olores y malos sabores.
Otros alimentos que soportan estará afuera del refrigerador sin las manzanas, duraznos, chabacanos, nectarinas, aguacate y el plátano.
