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Cocina mexicana, en el top a nivel mundial

Las quesabirrias son el cuarto lugar de la lista de las 50 mejores comidas callejeras del mundo

La gastronomía mexicana vuelve a destacar a nivel mundial con cinco platillos incluidos dentro del Top 15 de las 50 mejores comidas callejeras del mundo, según difundió la guía culinaria Taste Atlas.

Entre estos platillos se encuentran la quesabirria en cuarto lugar, los tacos en general, los tacos de carne asada, las gringas y los esquites. Este reconocimiento reafirma que el sabor mexicano, presente en las calles, es admirado globalmente por su riqueza y tradición.

Además de la calidad de sus platillos, México fue ubicado como la tercera mejor cocina del mundo, solo por debajo de Grecia e Italia, superando a grandes potencias gastronómicas como Francia, Japón y China.

Asimismo, Taste Atlas también destacó regiones mexicanas como Yucatán, Puebla, Oaxaca y Sinaloa, cada una con su distintiva oferta culinaria que incluye desde la cochinita pibil y moles hasta mariscos frescos del Pacífico.

Seguiremos informando.

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