* Se llevará a cabo del 10 al 17 de febrero en la capital del estado

* Participan el Ayuntamiento capitalino y el Centro de Investigación y Capacitación en Confitería

Una vez más la capital potosina volverá a estar en boca de todos con la realización de un evento que promete dejar un muy buen sabor de boca; se trata de la Fiesta Nacional de Chocolate a celebrarse del 10 al 17 de febrero en varios recintos de la ciudad y en la que estarán participando expositores, confiteros y especialistas de gremio productor para ofrecer a los potosinos toda una serie de sabores y variedades de uno de los productos más aclamados por los paladares de todo el mundo.

Será la dirección de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de San Luis Potosí y el Centro de Investigación y Capacitación en Confitería los organizadores de este importante evento, teniendo como antecedente celebraciones similares en estados como Tabasco, Puebla y la Ciudad de México pero nunca antes en territorio potosino, razón por la cobra aún mayor relevancia la realización de este acontecimiento.

De acuerdo con información proporcionada, será el 10 de febrero, en punto de las 17:00 horas y teniendo como sede el Centro Cultural Palacio Municipal en donde se lleva a cabo la inauguración oficial, a partir de ese momento comenzará una serie de actividades que conformarán un programa compuesto por catas, degustaciones, exposiciones, talleres, conferencias y actividades lúdicas, artísticas y culturales para los niños que asistan y formen parte de la Fiesta Nacional del Chocolate.

Chocolates artesanales, de autor, gourmet, cerveza de chocolate, chocolaterapia y muchas otras sorpresas serán parte de la Primera Fiesta Nacional de Chocolate en San Luis Potosí a realizarse del 10 al 17 de febrero en distintos espacios de la capital potosina.